Bếp chiên tách dầu là thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, quán ăn, cửa hàng kinh doanh chủ yếu các món ăn chiên nhúng như: xúc xích, gà rán, nem chua rán… Dòng bếp chiên tách dầu 18l dùng điện là sản phẩm được sản xuất và phân phối độc quyền bởi Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc Bếp chiên tách dầu 18 lít thuộc dòng thiết bị nhà bếp hiện đại, được thiết kế cải tiến thông minh với công nghệ chiên nhúng tách dầu, tính năng hiện đại. Sở hữu thiết kế khoang chứa dầu có khả năng chứa được cả nước và dầu. Nhờ vậy mà sau khi nấu xong dầu ăn sẽ không bị đen hoặc lẫn cặn thức ăn do phần cặn thức ăn đó đã rơi xuống tầng nước. Sản phẩm là một giải pháp thông minh cho công nghệ chiên nhúng thực phẩm hiện nay. Bếp được sử dụng khá phổ biến trong các gian bếp công nghiệp như bếp ăn nhà hàng, khách sạn, cửa hàng ăn nhanh,... Nhờ có sản phẩm mà chất lượng món ăn được cải thiện, đồng thời giúp người dùng tiết kiệm nhiên liệu và chi phí. Tại sao lại có tên gọi bếp chiên tách dầu? Tên gọi này bắt nguồn từ phương pháp sử dụng đặc biệt của bếp – phương pháp tách dầu. Ở khoang chứa, nước sẽ được đổ vào trước đến một mức nhất định . Sau đó dầu được đổ vào sau. Theo tính chất vật lý dầu nhẹ hơn nước. Nên dầu sẽ nổi lên trên. Vì vậy được gọi là tách dầu. Trong quá trình chiên rán, các vụn thức ăn bị rơi ra sẽ rơi và chìm xuống phần nước .Phần dầu sẽ không bị cháy và sử dụng được nhiều lần hơn nên có thể tiết kiệm chi phí mua dầu. Nếu phải chiên nhiều loại thực phẩm thì cũng không sợ sản phẩm bị lẫn mùi các thức ăn khác. Đặc điểm bếp chiên tách dầu 18 lít:
Hướng dẫn sử dụng bếp chiên tách dầu điện Bước 1 : Dưới đáy bếp chiên tách dầu có 2 van xả lớn. Van xả ở trên là van xả dầu. Van xa ở dưới là van xả nước. Bạn hãy đóng van xả đáy (van xả nước). Sau đó, mở van xả dầu. Bắt đầu đổ nước vào bên trong thùng chứa của bếp cho đến khi xuất hiện nước chảy ra ở van xả dầu thì dừng lại. Bước 2 : Khóa van xả dầu và đổ dầu ăn ngập thanh nhiệt. Lưu ý, làm chậm và nhẹ nhàng để dầu không bị bắn. Trong quá trình hoạt động, bạn nên đảm bảo thanh nhiệt ngập trong dầu. Bởi nếu không ngập thì thanh nhiệt sẽ dễ bị cháy dẫn đến hư hỏng. Lúc này, do dầu nhẹ hơn nước nên dầu sẽ nổi lên trên và nằm ở tầng dầu. Các vụn thực phẩm trong quá trình chiên nặng sẽ rơi xuống tầng nước. Bước 3 : Bật nút công tắc ON/OFF (màu đỏ) để tiến hành chiên thực phẩm. Bạn có thể cài đặt thời gian, điều chỉnh nhiệt độ bằng núm điều chỉnh. Khi thanh nhiệt hoạt động thì đèn xanh sẽ sáng. Thông thường, bạn nên điều chỉnh nhiệt độ ở mức 170-180 độ C. Nhưng với một số món ăn đặc biệt thì bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ thấp hơn hoặc cao hơn. Bước 4 : Sau hơn 1 phút thì dầu trong bếp sẽ sôi. Lúc này, bạn có thể chiên thực phẩm bằng giỏ đựng thực phẩm. Cho món ăn vào trong giỏ. Nhúng giỏ chứa thức ăn ngập trong dầu chiên đang sôi. Chờ đến khi thực phẩm chín thì bạn nhấc giỏ ra và đợi đến khi thực phẩm ráo nước là được. Bước 5 : Sau khi chiên xong, bạn hãy lấy dầu ra để sử dụng cho những lần tiếp theo bằng cách mở van xả dầu và chờ đến khi hết dầu. Sau khi hết dầu thì mở van xả nước để xả hết nước và cặn món ăn ra ngoài. Mọi thông tin chi tiết khách hàng xin vui lòng liên hệ:
Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc Hotline : 0983278686 – 0917791981 Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội
0 Comments
|
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
December 2021
Categories |